Gebackene Weißwurstradl / Balsamico-Linsengemüse / süßer Senf / Brezencroutons // 12,90 €
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Cremige Bärlauchsuppe / verfeinert mit Creme Fraiche / geräucherte Entenbrust // 7,90 €
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Pikantes Lammcurry mit Koriander & Ingwer / Basmatikokosreis / Mandelsplitter // 21,90€
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Filet von der Biberbacher Regenbogenforelle / süß-sauer eingelegtes Schmorgemüse / Feines Kartoffel-Pastinakenpürree // 18,90 €
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Bayrisch Creme / Rhabarberkompott / karamellisierte Haferflocken // 8,90 €
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Vanilleparfait mit Zartbitterschokolade / Mandeln & Rosinen / gesüßte Sauerkirschen // 11,90 €