Wer sich auf die Atmosphäre der Stadt einlässt, verspürt bald ein angenehmes Gefühl, das man im Alltag oft vermisst: das Gefühl, Zeit zu haben. Zeit für die Familie und für Genuss, Zeit, um aktiv zu werden und Neues auszuprobieren, oder auch Zeit, um zur Ruhe zu kommen.
Schon die Eichstätter Fürstbischöfe verbrachten hier gern ihre Sommerfrische: Ihnen verdankt Beilngries sein barockes Gesicht. Die zahlreichen Restaurants, Gasthöfe und Cafés erfüllen heute die historische Altstadt mit Leben und laden zur genussvollen Einkehr ein. Appetit holt man sich am besten bei aktiven Touren durch die herrliche Natur rund um die Stadt – ob beim Wandern, Radeln, auf Schiffs- und Bootstouren oder im Hochseilgarten.